Probierpaket GROSS

360° Blick der Vielfalt unserer Weine

92,80

12 Weine die einen 360° Blick in die Vielfalt unserer Weine bieten. Rot – Weiß – Rosé, trocken –  halbtrocken – lieblich. Begeben Sie sich auf die Entdeckungsreise und finden Sie ihren Lieblingswein.

Riesling ** trocken – 12,5% Vol.

Elegante, reintönige Facetten mit einem schönen Frucht-Säure-Spiel verleihen dem Riesling ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und gute Harmonie. Mit mineralischen und frischen Aromen von Birne, Sternfrucht und grünem Apfel eignet er sich sehr gut für asiatische Speisen und weißes Fleisch. Sein Aroma nach exotischen Früchten und Zitrus verleiht ihm eine tolle Vielfalt in der Speisenbegleitung.

Cabernet Blanc ** trocken -13,0% Vol.

Die Alternative zum Sauvignon Blanc – Grüne Paprika, Pfeffer, frisches Gras und Stachelbeere sind die ausschlaggebenden Attribute für diesen Wein. Untermalt werden sie im Geschmack von gelben Früchten, Gewürzen und Honig, welcher die leichte Süße wiederspiegelt.

Grauburgunder ** trocken – 13,5% Vol.

Fülliger und saftiger Duft in der Nase mit Anklängen von gelben Früchten, Honig und erdigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer klaren reifen Frucht und einem cremigen Bouquet. Gepaart mit der Komplexität des Weins zeichnet eine lebendige Säure den langen Nachhall dieses Grauburgunders aus.

Junger K ** halbtrocken – 13,0% Vol.

In der Nase zeigt der Junge K florale, fruchtige Noten von Pfirsich und Melone, die zusätzlich von exotischen Aromen wie Sternfrucht und Maracuja unterstützt werden. Geschmacksnuancen von Holunder und Pfirsich bilden einen fruchtigen Abgang und erinnern an leichte, fruchtige Sommerfrische. Die Säure ist dezent, frisch und unterstützt den fruchtbetonten Körper. In diesem Wein zeig die Rebsorte Kerner seine Leichtigkeit und Aromatik.

Riesling *** trocken – 12,5% Vol.

Dieser kräftige Riesling überzeugt durch seine vielschichtigen, mineralischen und würzigen Aromen sowie seinem außergewöhnlichen Extrakt. Primär finden sich Aromen frischer Zitrusfrüchte, Akazienhonig und Quitte in diesem Wein. Durch seinen Ausbau im großen Holzfaß gewinnt er zusätzlich an Kraft und Eleganz, behält aber seine reintönige Frucht, sowie die zupackende Frische bei.

Lemberger Rosé * trocken – 12,5% Vol.

Als Roséwein zeigt sich der Lemberger von seiner frischen und fruchtigen Seite. In der Nase und im Gaumen präsentieren sich Aromen wie frische Himbeeren und Johannisbeeren sowie Nuancen von Holunderblüte und Eisbonbon. Die trockene, kräftige Struktur und die erfrischende Säure machen ihn zum Allrounder unter den Roséweinen.

Muskattrollinger Rosé ** lieblich – 11,0% Vol.

Der Muskattrollinger Rosé ** ist faszinierend reintönig und fruchtbetont, was durch ein Aromenfeuerwerk von Holunderblüte über Cassis bis hin zu Litschi, Eisbonbon und feinen Gewürznoten unterstrichen wird. Durch das Zusammenspiel der kräftigen Süße und der der spritzigen Säure findet er eine schöne Balance und eignet sich besonders in einer geselligen Runde sowie als perfekter Sommerwein.

Lemberger ** trocken – 14,0% Vol.

Der Lemberger zeigt würzige Noten und Aromen von Sauerkirschen und dunklen Waldfrüchten. Untermalt wird er im Geschmack von Röstaromen und Nelken, wodurch er weicher und vielschichtiger wird.

Trollinger H ** trocken – 13,0% Vol.

Durch Saftentzug, Maischegärung und Lagerung im kleinen Holzfass stellt sich dieser Wein als ein ganz anderen Trollingertyp vor. Im Duft zeigen sich die typischen Kirschfruchtaromen gepaart mit würzigen und rauchigen Anklängen. Am Gaumen werden die spürbaren Gerbstoffe mit einer milden Säure und fruchtigen Aromen zu einem lebhaften Trollinger abgerundet. Durch die Balance zwischen Frucht und Komplexität wird man von diesem Wein eigentlich nie satt.

Samtrot *** lieblich – 13,5% Vol.

Dieser weiche Samtrot erinnert in der Nase an Waldfrüchte und Sauerkirschen. Im Geschmack kommen einige Aromen mehr zum Vorschein. Getrocknete Feige, Lakritz, Lebkuchengewürz und Johannisbeere lauten hier die Attribute. Seine weiche Struktur, die samtig rote Farbe und der süßlich angenehme Geschmack verführen auf der Zunge und am Gaumen.

Merlot *** trocken – 14,5% Vol.

Geschmeidig, druckvoll und voller Charme! Unser Jüngster in der Rotweinfamilie überzeugt mit seine konzentrierten tiefroten Beeren am Gaumen und seinen zarten Tanninen erhalten durch die Reifung im Holzfass. Ein Charmeur mit französischem Akzent!

Glockengießer Deutscher Sekt b.A. trocken – 12,5% Vol.

Fein prickelnd, aromatish und trocken. Der weiße Cuveé ist der Alrounder unserer Sekte.

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