FALSTAFF – Lembergerger Trophy
Wir sind im LEMBERGER Himmel!
Was für eine tolle Bewertung!
|| Lemberger Fass Nr. 5 *** trocken 94+ Pkt. ||
„Würzige Nase, reife rote Frucht, Rauch und Vanille, Amarenakirsche, Schlehe, Zedernholz, dicht. Am Gaumen mit viel Schmelz, satter, reifer Gerbstoff, zupackend, lebendige Säure, druckvoller und würziger Lemberger, feiner Vanilleton, dicht gewoben und mit guter Länge, hat viel Kraft und Würze, zum Steak, Reifepotenzial. “ Urlich Sautter | Falstaff
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Auch sein kleiner Bruder der Lemberger Hag konnte mit 91+ PKT. glänzen!
„Klare, reife rote Frucht mit Sauerkirsche, Schlehe, auch etwas Johannisbeere und Brombeere sind dabei, frisch und ansprechend. Am Gaumen mit verhaltenen, gut dosierten Tanninen und einer lebendigen Säure, ganz auf der fruchtig-frischen Seite, hat viel Zug und Spannung, nicht sehr komplex, aber ein Spaßmacher.“ Urlich Sautter | Falstaff
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